36 Best and Worst Foods for Barbecues

18 Melhores e Piores Comidas para Churrasco

Existe alguma coisa melhor do que um churrasco ao ar livre e noshing na boa comida com seus amigos durante os meses de verão? Nós não pensamos! Mas você provavelmente já sabe até que ponto alguns alimentos podem ser tóxicos. Não sabe quais são as boas notícias para o seu intestino e o que melhor deve ser deixado na prateleira? É para isso que estamos aqui!

Abasteça-se de nossas barracas (e fique longe de nossas pizzarias Not That!) E você estará preparado para jogar um churrasco matador a qualquer momento. Melhor ainda, você poderá manter seu abdômen plano sem sacrificar os alimentos clássicos de verão que adora. Falando de comidas de verão, não perca nossas escolhas para a comida de verão número 1 em todos os estados.

Coma isso
Aidells Estilo Cajun Andouille
Por 1 link (85 g): 160 calorias, 11 g de gordura (4 g de gordura saturada), 690 mg de sódio, 1 g de carboidratos (0 g de fibra, 1 g de açúcar), 15 g de proteína

Isso não!
Bratwurst defumado da fazenda de Hillshire
Por 1 link (66 g): 220 calorias 19 g de gordura (7 g de gordura saturada), 520 mg de sódio, 4 g de carboidratos (0 g de fibra, 2 g de açúcar), 7 g de proteína

Mais de 75% das calorias da salmoura defumada da Hillshire Farm vêm da gordura, e esses pirralhos têm menos da metade da quantidade de proteína comparada à salsicha Aidells Cajun Style. Para não mencionar, a Fazenda Hillshire enche sua carne com nitritos de sódio prejudiciais à saúde – eca. Vamos aproveitar a carne de porco magra e saborosa da Aidells durante todo o verão.

coma isso não que cachorros-quentes

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Coma isso
Applegate Farms O Grande Cachorro-Quente Não-curado Orgânico
Por 1 elo (50 g): 110 calorias, 9 g de gordura (4 g de gordura saturada), 530 mg de sódio, 0 g de carboidratos (0 g de fibra, 0 g de açúcar), 7 g de proteína

Isso não!
Oscar Mayer seleciona Francos Angus Beef
Por 1 elo (50 g): 170 calorias, 15 g de gordura (6 g de gordura saturada), 370 mg de sódio, 1 g de carboidratos (0 g de fibra, 1 g de açúcar), 6 g de proteína

Esta é uma escolha fácil. Applegate usa carne magra, sem conservantes, para criar um cão com mais proteína, menos calorias e menos gordura do que a franquia de Oscar Mayer. Para não mencionar, a carne Angus não é mais magra – e sem dúvida não é mais saborosa – que a carne comum.

comer isso não que hambúrguer vegetariano

Coma isso
Amy's All American Veggie Burger
Por patty (71 g): 130 calorias, 4 g de gordura (0 g de gordura saturada), 430 mg de sódio, 13 g de carboidratos (4 g de fibra, 2 g de açúcar), 11 g de proteína

Isso não!
Gardenburger o hamburguer original do vegetariano
Por patty (71 g): 110 calorias, 3 g de gordura (1,5 g de gordura saturada), 490 mg de sódio, 16 g de carboidratos (4 g de fibra, 0 g de açúcar), 5 g de proteína

A Amy embala muita proteína em seus hambúrgueres enquanto mantém as calorias baixas, o que é exatamente o que você quer em um substituto de carne. Infelizmente para Gardenburger, não podemos dizer o mesmo sobre seus hambúrgueres. Além disso, Gardenburger adiciona gomas e extrato de levedura à sua mistura.

comer isso não que carne moída

Coma isso
Patty de carne magra de 95% de grama-alimentados, 4-onça
Por 113 g: 136 calorias, 5 g de gordura (2 g de gordura saturada), 66 mg de sódio, 0 g de carboidratos (0 g de fibra, 0 g de açúcar), 18,5 g de proteína

Isso não!
Convencional 85% Lean Beef Patty, 4-onça
Por 113 g: 215 calorias, 15 g de gordura (5,5 g de gordura saturada), 66 mg de sódio, 0 g de carboidratos (0 g de fibra, 0 g de açúcar), 22 g de proteína

Optar por 95% de redução de peso acima de 85% não economiza apenas 10 gramas de gordura – ele também reduz a gordura saturada e mantém o excesso de calorias sob controle. Mantenha a carne de hambúrguer magra de secar misturando-a com cogumelos, pimentas, cebolas ou uma combinação dos três. Para cada xícara de carne, use um quarto de xícara de legumes. Claro, é mais caro, mas escolher a carne de vaca em vez da carne convencional é a melhor aposta para a sua saúde. A carne destas vacas especialmente cuidadas fornece mais ômega-3 saudáveis ​​para o coração.

comer isso não que esfregar churrasco

Coma isso
McCormick Grill Mates Applewood Rub
Por 2 colheres de chá (5 g): 15 calorias, 0 g de gordura (0 g de gordura saturada), 340 mg de sódio, 3 g de carboidratos (0 g de fibra, 1 g de açúcar), 0 g de proteína

Isso não!
Esfoliante All Natural Steak do Emeril
Por 2 colheres de chá (6 g): 20 calorias, 0 g de gordura (0 mg de gordura saturada), 1.920 mg de sódio, 0 g de carboidratos (0 g de fibra, 0 g de açúcar), 0 g de proteína

Um esfregar é ótimo para adicionar sabor a clássicos de jantar de família como costeletas, frango e bife. Somos grandes fãs do esfregar de McCormick porque tem um toque de doçura e é relativamente pobre em sódio – uma raridade nessa categoria. Basta olhar para o Emeril's: ele serve quase um dia inteiro de sal em apenas duas colheres de sopa! Só de pensar nisso nos deixa com sede.

comer isso não que molho de churrasco

Coma isso
Molho Bar-B-Q Original da Stubb
Por 2 colheres de sopa (32 g): 25 calorias, 0 g de gordura (0 g de gordura saturada), 240 mg de sódio, 6 g de carboidratos (1 g de fibra, 4 g de açúcar), 0 g de proteína

Isso não!
Molho Barbecue Original do Sweet Baby Ray
Por 2 colheres de sopa (37 g): 70 calorias, 0 g de gordura (0 g de gordura saturada), 290 mg de sódio, 18 g de carboidratos (0 g de fibra, 16 g de açúcar), 0 g de proteína

O xarope de milho com alto teor de frutose (um aditivo que aumenta o apetite) é o ingrediente principal do molho Sweet Baby Ray, e é por isso que ele embala quase três vezes mais calorias do que o da Stubb’s. O Stubb também oferece um sabor robusto sem embalar em uma tonelada de açúcar ou sal, um atributo do qual somos grandes fãs. Sabemos qual garrafa usaremos.

coma isso não que ketchup

Coma isso
Ketchup Vegetal True Made Foods
Por 1 colher de sopa (17 g): 10 calorias, 0 g de gordura (0 g de gordura saturada), 135 mg de sódio, 3 g de carboidratos (0 g de fibra, 2 g de açúcar), 0 g de proteína

Isso não!
Ketchup de tomate Heinz
Por 1 colher de sopa (17 g): 20 calorias, 0 g de gordura (0 g de gordura saturada), 160 mg de sódio, 5 g de carboidratos (0 g de fibra, 4 g de açúcar), 0 g de proteína

Pode custar-lhe alguns dólares a mais, mas vá em frente e pegue o True Made Foods Vegetable Ketchup. Ao contrário do xarope de milho de alta frutose encontrado em Heinz, True Made Foods naturalmente adoça seu condimento com frutas e legumes, tornando este ketchup mais ameno.

coma isso não que a mostarda de mel

Coma isso
Mostarda de mel orgânico de Annie
Por 1 colher de chá (6 g): 10 calorias, 0 g de gordura (0 g de gordura saturada), 45 mg de sódio, 2 g de carboidratos (0 g de fibra, 1 g de açúcar), 0 g de proteína

Isso não!
Mostarda de Mel Doce Inglehoffer
Por 1 colher de chá (5 g): 15 calorias, 0 g de gordura (0 mg de gordura saturada), 35 mg de sódio, 2 g de carboidratos (0 g de fibra, 2 g de açúcar), 0 g de proteína

Quando o açúcar e a água aparecem antes das sementes de mostarda na lista de ingredientes, ele deveria ser rotulado como mostarda? Nós não pensamos assim. Opte por mel mostarda orgânica de Annie. Pica a receita com vinagre de maçã e usa mel de verdade.

coma isso não que queijo

Coma isso
Kraft solteiros 2% leite Cheddar afiada
Por 1 fatia (19 g): 45 calorias, 2,5 g de gordura (1,5 g de gordura saturada), 250 mg de sódio, 2 g de carboidratos (0 g de fibra, 2 g de açúcar), 4 g de proteína

Isso não!
Kraft Deli Deluxe Cheddar Slices
Por 1 fatia (19 g): 70 calorias, 6 g de gordura (3,5 g de gordura saturada), 300 mg de sódio, 1 g de carboidratos (0 g de fibra, 0 g de açúcar), 4 g de proteína

Pode haver alguns queijos mais leves por aí, mas eles não têm gosto de queijo. Se você estiver procurando por um hambúrguer multiuso, use Kraft Singles 2%. Seu companheiro de prateleira, Kraft Deli Deluxe, possui três quartos de suas calorias de gordura, que não lhe dá nada além de calorias extras. Deixe-o na prateleira se você quiser emagrecer.

coma isso não que pãezinhos de hambúrguer

Coma isso
Ezekiel 4: 9 Pão de grãos inteiros germinados
Por bolo (76 g): 170 calorias, 1,5 g de gordura (0 g de gordura saturada), 170 mg de sódio, 34 g de carboidratos (6 g de fibra, 0 g de açúcar), 9 g de proteína

Isso não!
Sara Lee Artesano Bakery Buns
Por bolo (69 g): 190 calorias, 2 g de gordura (0,5 g de gordura saturada), 350 mg de sódio, 26 g de carboidratos (1 g de fibra, 4 g de açúcar), 6 g de proteína

Os travesseiros de carboidratos vazios da Sara Lee não conseguem competir com os pães recheados de fibras e proteínas de Ezekiel. Você teria dificuldade em encontrar um recipiente de hambúrguer melhor ou mais saboroso.

comer isso não que pães sem glúten

Coma isso
Rolos semeado Brown BFree
Por rolo (60 g): 150 calorias, 5 g de gordura (0 g de gordura saturada), 220 mg de sódio, 19 g de carboidratos (6 g de fibra, 0 g de açúcar), 6 g de proteína

Isso não!
Pães de hambúrguer sem glúten Canyon Bakehouse
Por bolo (85 g): 200 calorias, 4 g de gordura (0 g de gordura saturada), 320 mg de sódio, 39 g de carboidratos (3 g de fibra, 7 g de açúcar), 3 g de proteína

Ambas as opções são livres de glúten, no entanto, os BFree Brown Seeded Rolls têm zero açúcar e duas vezes mais proteína do que a embarcação de hambúrguer da Canyon, o que faz deles o claro vencedor aos nossos olhos. Se você estiver em uma dieta sem glúten para perda de peso, você pode querer ler sobre o porquê de um sem glúten é pior do que nenhuma dieta em tudo.

coma isso não que cachorro quente rola

Coma isso
Ezekiel 4: 9 Sprouted grãos inteiros Hot Dog Buns
Por bolo (76 g): 170 calorias, 1,5 g de gordura (0,5 g de gordura saturada), 170 mg de sódio, 34 g de carboidratos (6 g de fibra, 0 g de açúcar), 9 g de proteína

Isso não!
Rolinhos de batata longos famosos de Martin
Por rolo (53 g): 140 calorias 2,5 g de gordura (0,5 g de gordura saturada), 180 mg de sódio, 24 g de carboidratos (2 g de fibra, 5 g de açúcar), 6 g de proteína

Os detentores de cachorros-quentes de Ezekiel carregam seis gramas de fibra de enchimento e impressionantes nove gramas de proteína, um nutriente que preserva a massa muscular magra e mantém o seu metabolismo em alta velocidade à medida que se perde peso. A Martin's está carregada de condicionadores de massa e tem mais sódio. Vamos passar esse combo.

comer isso não que salada de batata

Coma isso
Salada de batata com azeite e vinagre
Por 3/4 xícara (230 g): 181 calorias, 7 g de gordura (1 g de gordura saturada), 122 mg de sódio, 27 g de carboidratos (3 g de fibra, 4 g de açúcar), 4 g de proteína

Isso não!
Salada De Batata Com Mayo
Por 1 xícara (250 g): 358 calorias, 20,5 g de gordura (3,5 g saturados), 1,322 mg de sódio, 28 g de carboidratos (3 g de fibra, n / a g de açúcar), 6,7 g de proteína

Desfrutar de uma salada de batata vestida com vinagre é uma jogada inteligente. Comendo o tipo de mayo-spiked? Não muito. Optar pelo prato mais ácido não só poupa calorias, gordura e, possivelmente, uma viagem ao cardiologista, mas também aumenta o seu metabolismo. Caso contrário, uma xícara caseira pode variar e chegar a 350 calorias com 20 gramas de gordura. Faça com azeite e vinagre. De acordo com um estudo publicado em Diabetes Care, o vinagre aumenta a taxa em que o corpo queima carboidratos, tornando o prato mais ácido uma arma de perda de peso sólida! Além disso, o azeite de oliva leva a níveis mais altos de adiponectina no corpo, um hormônio que decompõe as gorduras no corpo.

coma isso não que batatas fritas

Coma isso
Batatas Fritas de Batata Assada, Original
Por 17 batatas fritas (28 g): 120 calorias, 3,5 g de gordura (0 g de gordura saturada), 160 mg de sódio, 22 g de carboidratos (1 g de fibra, 2 g de açúcar), 2 g de proteína

Isso não!
Batatas fritas de Lay, Classic
Por 15 chips (28 g): 160 calorias, 10 g de gordura (1,5 g de gordura saturada), 350 mg de sódio, 15 g de carboidratos (1 g de fibra, <1 g de açúcar), 2 g de proteína

As batatas fritas podem adicionar um pouco de açúcar desnecessário à sua receita, mas além disso, elas são pobres em calorias e sódio e têm uma lista simples de ingredientes. Outra vantagem: eles são assados, não fritos, então eles têm 65% menos gordura que uma batata frita clássica. A receita clássica do Lay, por outro lado, é tão salgada e oleosa, você encontrará um revestimento em ambos os dedos e língua depois de apenas um. Eles têm quase três vezes a gordura como sua contraparte mais magro também.

coma isso não que sorvete

Coma isso
Feijão de baunilha Halo Top
Por 1/2 xícara (64 g): 70 calorias, 2 g de gordura (1 g de gordura saturada), 110 mg de sódio, 14 g de carboidratos (3 g de fibra, 6 g de açúcar), 5 g de proteína

Isso não!
Feijão de baunilha azul coelho
Por 1/2 xícara (69 g): 150 calorias, 9 g de gordura (5 g de gordura saturada), 45 mg de sódio, 16 g de carboidratos (0 g de fibra, 15 g de açúcar), 3 g de proteína

Halo Top recebe um high-five para adicionar proteína e fibra prebiótica em seus sorvetes e manter o açúcar real ao mínimo (eles usam stevia natural e um toque de açúcar real para adicionar doçura). Então, pode-se esperar que todo esse esforço comprometa o gosto – não é. E nós sabemos porque provamos o material testado. E quando a versão magra saboreia naquela bom, parece que não vale a pena todas as calorias e açúcar extras em comprar a variedade de coelhos azuis.

coma isso não que picolé

Coma isso
Goodpop, Vermelho, Branco e Azul
Por 1 bar: 35 calorias, 0 g de gordura (0 g de gordura saturada), 0 mg de sódio, 8 g de carboidratos (1 g de fibra, 7 g de açúcar), 0 g de proteína

Isso não!
Picolé, Cereja
Por 1 dose: 40 calorias, 0 g de gordura (0 g de gordura saturada), 0 mg de sódio, 10 g de carboidratos (0 g de fibra, 7 g de açúcar), 0 g de proteína

Com apenas 35 calorias, vá em frente e entregue-se aos picolés do Goodpop sem culpa. Eles são feitos de sucos de uvas, limão, maçãs e cerejas e coloridos com espirulina. A opção de marca de picolé é feita principalmente de xarope de milho rico em frutose e corantes artificiais. Em outras palavras, é melhor ficar no cooler do que derretido em sua barriga.

comer isso não que macarrão

Coma isso
Penne do grão-de-bico de Banza
Por 2 oz: 190 calorias, 3,5 g de gordura (0 g de gordura saturada), 60 mg de sódio, 32 g de carboidratos (8 g de fibra, 5 g de açúcar), 14 g de proteína

Isso não!
Barilla Penne Rigate
Por 2 oz: 280 calorias, 1,5 g de gordura (0 g de gordura saturada), 30 mg de sódio, 56 g de carboidratos (2 g de fibra, 2 g de açúcar), 10 g de proteína

Se você está fazendo uma salada de macarrão para o seu próximo churrasco, considere usar Banza Chickpea Penne com ferro e proteína em vez de macarrão normal. O Barilla Penne Rigate e outras massas convencionais semelhantes não possuem nenhum nutriente digno de nota, e é por isso que sugerimos ignorá-los.

RELACIONADO: O jeito fácil de fazer comidas mais saudáveis.

coma isso não aquela cerveja

Beba isso
Bud Light
Por 12 fl oz: 110 calorias, 6,6 g de carboidratos, 4,2% ABV

Isso não!
Budweiser
por 12 oz: 145 calorias, 10,6 g de carboidratos, 5% ABV

Você pode ser tão patriótico quanto o próximo, mas se estiver tentando combater a gordura, passe o clássico para uma das opções mais leves da Bud para economizar 35 calorias.

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